Materialien mit Lebensmittelkontakt
Fixieren Sie genaue Werkstofftypen und Bezugsquellen für Edelstahl, Aluminiumlegierungen, Kunststoffe, Silikon und Beschichtungen und beschaffen Sie Unterlagen zu Migration und Zusammensetzung.
Branchenleitfaden
Küchenwarenhersteller in China
Beschaffen Sie Lebensmittelkontaktprodukte mit Augenmerk auf Material, Beschichtung, Leistung, Rechtsdokumente und Verkaufsverpackung.
Kategoriebriefing
Legen Sie Lebensmittelkontaktmaterial, Leistung, Aussagen, Konformitätsakten und Verpackung vor der Serie fest.
Lieferantenbriefing
Vor der Angebotsanfrage festlegen
Konstruktion und Kochleistung
Definieren Sie Dicke, Ebenheit, Fassungsvermögen, Griffbefestigung, Wärmeleitung, Herdkompatibilität, Dichtheit und kritische Maßtoleranzen.
Oberfläche und Haltbarkeit
Prüfen Sie Politur, Haftung der Antihaftbeschichtung, Korrosionsbeständigkeit sowie Verhalten bei Spülmaschinenreinigung, Temperaturwechseln, Kratzern und Flecken.
Konformität, Werbeaussagen und Verpackung
Stimmen Sie Zielmarktunterlagen, Warnhinweise, Gebrauchsanleitung und Rückverfolgbarkeitskennzeichnung auf das Produkt ab und verhindern Sie Kratzer und Verformung beim Transport.
Fragen an die Fabrik
Vor Produktionsstart klären
Lassen sich Rohstoffzertifikate jeder Produktionscharge zuordnen?
Wer liefert, appliziert und härtet die Beschichtung aus, und wie werden Prozessparameter dokumentiert?
Welche endgültige Konfiguration decken Lebensmittelkontakt-, Hitze-, Korrosions- und Leistungsprüfungen ab?
Wie werden Griffe, Kanten, Sauberkeit und Aussehen während der Fertigung und bei der Endkontrolle geprüft?
Häufige Risiken
- Falsche Legierung oder Recyclingmaterial unbekannter Herkunft
- Ablösung, Stoffmigration oder unzureichende Haltbarkeit der Beschichtung
- Lockere Griffe, verformte Gefäße oder scharfe Kanten
- Falsche Leistungsangaben oder Etiketten und Kratzer beim Transport
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