食品接触材料
鋼、合金、樹脂、シリコーン、塗膜の材質と供給元を固定し、成分・移行資料を取得します。
業界別調達ガイド
中国のキッチン用品メーカー
材料、コーティング、性能、規制文書、小売梱包を重視し、食品接触キッチン用品を調達します。
カテゴリーブリーフ
量産承認前に食品接触材料、性能、表示、適合文書、梱包を固定します。
サプライヤー要件
見積依頼前に指定すべきこと
構造と調理性能
厚さ、平面度、容量、持手接合、熱分布、熱源適合、漏れ、公差を定めます。
表面と耐久性
研磨、非粘着性、密着、腐食、食洗機、熱サイクル、傷、汚れを検証します。
適合・表示・梱包
市場文書、警告、説明、追跡表示を製品に合わせ、傷と変形を防ぎます。
工場への質問
生産前に解決すべき質問
材料証明を製造ロットまで追跡できますか？
塗膜の供給、塗布、硬化と工程記録は誰が管理しますか？
食品接触、耐熱、腐食試験は最終仕様を対象としますか？
持手、縁、清浄度、外観をどう検査しますか？
一般的なリスク
- 誤った合金または不明な再生材
- 塗膜の移行、剥離、耐久不足
- 持手の緩み、反り、鋭利な縁
- 不適切な表示または輸送傷
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